大葉とレモンのシャーベットレシピあり

こんにちは。料理家の神田依理子です。終戦記念日、暑いこの日。手を合わせて、振り返りかえる日。犠牲になった人たち。残された人たち。そして、その子供たちや孫たち。それぞれの立場と想いを踏みにじることのないように。無駄な命だって心だって、ひとつもない。・・・・......

和食中心、野菜多めの地味ごはん。料理の基本を押さえつつ、無理はしないで抜ける手間は抜く。家庭料理だからできる、からだ想いのレシピです。

料理家　神田えり子さん