私と家族と食卓と～お好み焼きレシピあり

これまでで一番たらふく食べたなっていう思い出ってありますか？大学の時に地元の親友（大き目サイズ）の家族に連れて行ってもらった宝塚ホテルのバイキングや、大好きな中華屋さんでこれでもかってくらい息子と食べたことを思い出すけど、一番は何と言っても家のお好み焼き......

和食中心、野菜多めの地味ごはん。料理の基本を押さえつつ、無理はしないで抜ける手間は抜く。家庭料理だからできる、からだ想いのレシピです。

料理家　神田えり子さん