春の気配と、『鰤とネギの味噌照り焼き』 レシピあり

春の気配と、『鰤とネギの味噌照り焼き』
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    おいしそう!

こんにちは。料理家の神田えり子です。昨日の祝日、自由が丘は結構な人出でした。とはいえ、デートしているカップルも、家族連れも、お年寄りも子供も、やっぱりみ〜んなマスクしていて、それが当たり前になっていて。ふとさみしくなるのです。そんな中でも、緑道の桜の木は......

料理家 神田えり子さん

料理家 神田えり子さん

和食中心、野菜多めの地味ごはん。 料理の基本を押さえつつ、無理はしないで抜ける手間は抜く。 家庭料理だからできる、からだ想いのレシピです。