『切り干し大根とハムのサラダ』レシピあり

こんにちは。料理家の神田えり子です。【今日の副菜】・・・『メイン＋もうひと品』の献立を提案してます『切り干し大根とハムのサラダ』戻した切り干し大根ときゅうりハムを白だし、酢、砂糖、ごまで和えるだけ。シャキシャキした切り干し大根の食感がくせになる副菜です。......

和食中心、野菜多めの地味ごはん。料理の基本を押さえつつ、無理はしないで抜ける手間は抜く。家庭料理だからできる、からだ想いのレシピです。

料理家　神田えり子さん