レシピブログ
みずみずしい白菜がスーパーに並び始めましたね^^ ピンクグレープフルーツと和えてみました。 ■ 材料(大皿1皿分) - 白菜 1/4株 - ピンクグレープフルーツ 1/2個 - 紅茶キノコ 大さじ2~3 - 亜麻仁オイル 大さじ3 - 塩 適宜 - 胡椒(粉)適宜 1.白菜は繊維を絶つ形で幅1cm弱に切る 2.ボウルに1を入れ、塩を振り混ぜてしんなりするまで待つ 3.しんなりしたら、水分を捨て、......
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