フジッリを使った鶏レバーのトマトソースパスタ。レシピあり

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おいしそう！

フジッリというパスタを使ってみた。我が家ではロングとショート2種類を常に常備している。ロングパスタについては以前まで太麺もしくは平面と細麺を用意していたが、使い切れないことが多いので、現在は上の2種類に落ち着いている。フジッリ (Fusilli) とは、小さく厚いらせん状のパスタである。フスィリ、フィスリ、エリーケ、日本ではカールマカロニ等ともいう。出典: フジッリ(wikipedia) ......