ついに納得のペペロンチーノが完成レシピあり

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おいしそう！

シンプルながらというか、シンプルゆえに奥が深いペペロンチーノ。塩気がない。うすい。塩辛すぎる。という試行錯誤を繰り返し、やっと満足できる一皿が作れました。材料パスタにんにく唐辛子(鷹の爪) オリーブオイルパセリ塩胡椒にんにくは多めに。1人前につき2かけ程度使った方がお店っぽい味になりますね。たっぷりのお湯でお好みのパスタを茹でる。(茹でるときに入れる塩は多めに入れる) フライパ......