レシピブログ
お出掛けしたいなぁと思いながら、 良いお天気の週末があっという間に終わって、のんびり夕食タイム ボジョレー・ヌーボーが解禁でスーパーのワインコーナーも大賑わい。 私も買ってきた赤ワインを使ってお料理しました 赤ワインに、日が経って飲むのがちょっと…っていう日本酒+梅酒を加え、 火を入れたり止めたりしながらじっくり2日かけて煮込んだ牛肉の赤ワイン煮 で、今日の......
牛肉の赤ワイン煮
茄子と牛肉の赤ワイン煮
『牛肉の赤ワイン煮』☆
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