レシピブログ
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GW お仕事続きだったので、 お休みの実感がなく…。 でも、帰りに大好きな蕗を購入。 早速、いろいろな保存食にしました。 こちらは浅漬け。 採れたてビーツと一緒に。 独特な苦味と香りがホッとさせてくれます。 日本酒とも合います〜。 今日も素敵な1日になりますように。...
蕗のジャム
蕗の下処理(覚え書き)
蕗とえんどうのツナサラ...
筍と蕗の照り焼きチキン...
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