ライ麦入りイングリッシュマフィンの朝食♪

甘酒酵母で焼いたライ麦入りイングリッシュマフィン♪初めて起こした甘酒酵母、エキスはシュワーっと出来上がって元気だったけど、元種作りしたらなかなか発酵してこなくて＾＾;でもせっかく元種作ったのでふん......

パンが大好き！手捏ねの自家製酵母パン作りやお菓子作りなどしています。

おんちゃん母さん