久しぶりの山食♪

角食の練習しようと思って焼いたら見事に撃沈してしまい改めて焼いたのがこちらの山食です。なぜか裏表とも片側だけ窯伸びしてました＾＾;カット面はキメが細かいとは言えないクラムでしたが大穴がないだけマシ......

パンが大好き！手捏ねの自家製酵母パン作りやお菓子作りなどしています。

おんちゃん母さん