新玉ねぎとスモークサーモンの和風マリネ

新玉ねぎとスモークサーモンの和風マリネ
  1. 27
    おいしそう！

料理紹介

新玉ねぎとスモークサーモンを鰹節たっぷり入れたマリネにしました。

★材料

(3人分)

  • 新玉ねぎ

    １個（薄くスライス）

  • スモークサーモン

    ５０ｇ（ひと口大に切る）

  • 鰹節

    ２パック

  • ◆レモン汁

    大さじ２

  • ◆おしょう油

    小さじ1/2

  • ◆お砂糖

    小さじ1/2

  • ◆お塩

    少々

  • ◆オリーブオイル

    大さじ２

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ◆のマリネ液を順に混ぜた中に玉ねぎとサーモン、鰹節を入れて混ぜたら出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

新玉ねぎはお好みで水に少しさらしてもいいですね。

★よろこばレシピ エピソード

夕飯の晩酌にもだしたら旦那もおつまみにも合うと喜んでくれました。

おんちゃん母さん

おんちゃん母さん

パンが大好き！ 手捏ねの自家製酵母パン作りやお菓子作りなどしています。