ラタトゥイユのブルスケッテ レシピあり

ラタトゥイユのブルスケッテ
  1. おいしそう!

ズッキーニ、ただいま1日4~5本ペースで収穫しています。 今年のうちの畑はズッキーニとトマトしか栽培していないので、 この2つのネタが多くなるかもしれません・・・ さて、夏野菜が美味しい季節になってきましたが、 夏野菜といえば、南仏料理で知られるラタトゥイユ。 私は大好きだけど、パプリカが嫌いなパパはこれも苦手なので 時々作って我が家の女衆だけでお昼に食べています。 野菜を大きくカットすると......

Yukakoさん

Yukakoさん

イタリア北西部の海辺の小さな町にイタリア人の夫と娘2人と住んでいます。旬の食材を使って簡単イタリア家庭料理をご紹介しています♪