ヒメジのホイル焼き レシピあり

ヒメジのホイル焼き
  1. おいしそう!

久々のお魚ネタです。 昨日はトリリア(triglia)というヒメジの一種の赤いお魚を買ってきました。 大はキロ20ユーロ、中はキロ15ユーロ、小はキロ12ユーロ+オマケ ということだったので、節約主婦ですから一番小さなのを選びました。 本当は1キロで買ってあげたいところでしたが、近日中に冷凍庫の霜取りを 予定しているため、あまり買い込みができないので500gだけ買うことに。 500g強(12......

Yukakoさん

Yukakoさん

イタリア北西部の海辺の小さな町にイタリア人の夫と娘2人と住んでいます。旬の食材を使って簡単イタリア家庭料理をご紹介しています♪