今日は長女の8歳の誕生日。
夕飯は本人のリクエストで、かき揚げうどんに決定。(笑)
明日はお友達を呼んでのお誕生会なので、ただいまケーキの準備をしています。
タイムリーなことに、お隣の奥さんから産みたての卵をいただいたので、早速パン・ディ・スパーニャに大変身。
作り方はいつものパン・ディ・スパーニャと同じです。
パーティー用のケーキは、32センチの丸い型を使っているので、分量は卵9個、小麦粉......
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イタリア北西部の海辺の小さな町にイタリア人の夫と娘2人と住んでいます。旬の食材を使って簡単イタリア家庭料理をご紹介しています♪