キャベツとボッタルガのスパゲッティ レシピあり

キャベツとボッタルガのスパゲッティ
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    おいしそう!

長女と私のお昼ごはんは、アーリオ・オリオ・ペペロンチーノでスパゲッティが食べたいと言う長女と、畑のキャベツを食べたい私の合体メニュー。 【キャベツとボッタルガのパスタ】 ◆材料◆(2人分) ロングパスタ 2人分、キャベツの葉 6枚、ボッタルガ(粉末)少々、にんにく 1片、 赤唐辛子 1/2個(お好みで調節)、EXVオリーブオイル 大さじ3、塩 適量 ◆作り方◆ ①にんにくは皮をむいて包丁の側......

Yukakoさん

Yukakoさん

イタリア北西部の海辺の小さな町にイタリア人の夫と娘2人と住んでいます。旬の食材を使って簡単イタリア家庭料理をご紹介しています♪