レシピブログ
寒い日はアツアツのオーブン料理も出番が多し。先日は緑色をしたパスタパスティッチャータを作りました。 パスタパスティッチャータは以前こちらでご紹介したことがありますが(あの頃はまだ私もチーズを食べていたんだな・・・遠い目)今回はお野菜たっぷりバージョンです。 これも子供達に野菜を食べさせるための努力でございます。(涙) さて、お子たち(特に野菜嫌いの長女)の反応は? この汚い色を見て、一瞬食べ......
すだち皮のオリーブオイ...
オリーブオイルかけてみ...
めんつゆなくても美味し...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...