甘くないパスタ・フロッラレシピあり

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おいしそう！

キッシュを作るために甘くないパスタ・フロッラ（タルト生地）を作りました。いつもはこれよりも大きな型で焼いているのですが、今回は小さな型でキッシュを作り、生地を少し余らせ、子供達のおやつも作って一石二鳥。作り方は、室温で柔らかくしたバター80ｇに、塩小さじ半分、砂糖小さじ半分、卵1個を入れてよく混ぜ合わせ、小麦粉00番150ｇを加えてこねて、丸くまとめて30分寝かせたあと使いました。円形......