ミネストローネ、その1 レシピあり

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おいしそう！

雨がおさまり良いお天気になりましたが、寒～～い。やっと冬らしくなってきたような・・・そんな気がします。こんな日はやっぱりスープ料理に限りますね。というわけで、ミネストローネを作りました。材料は、ありあわせのお野菜。今回の具は、冷凍しておいたボルロッティ豆、グリンピース、ズッキーニ、ミニトマト、これらにプラスして、人参、じゃがいも、ポロネギ、セロリ。これらのお野菜を小さく切って、水1......