ミネストリーナ レシピあり

ミネストリーナ
  1. おいしそう!

次女が風邪をひいていた間は、 ミネストリーナで栄養補給。 ミネストローネを知っている人は多いと思いますが、 ミネストリーナって、皆さんご存知でしょうか? まず、イタリア語では一般的にスープ類のことを ミネストラと呼びますが、それにも様々な種類があります。 (ミネストラについては書くと長くなるのでうんちくは省きますが) 簡単に説明すると、 ミネストローネは、野菜や豆類がたっぷりと 入った具沢山の......

Yukakoさん

Yukakoさん

イタリア北西部の海辺の小さな町にイタリア人の夫と娘2人と住んでいます。旬の食材を使って簡単イタリア家庭料理をご紹介しています♪