カリフラワーのポタージュ レシピあり

カリフラワーのポタージュ
  1. おいしそう!

キャベツ系お野菜の話題、続きますよ〜! あらかじめ、お知らせしときますが、 今日は非常につまんない話なので、 飛ばし読みしてくださっても結構です。(笑) さて、キャベツ系のお野菜といえば、 キャベツ、芽キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー などがありますが、 これらのお野菜、イタリアでは実にいろいろな 呼び方があります。 キャベツをカーボロ(cavolo)と呼ぶのはいいとして、 問題はブロッコ......

Yukakoさん

Yukakoさん

イタリア北西部の海辺の小さな町にイタリア人の夫と娘2人と住んでいます。旬の食材を使って簡単イタリア家庭料理をご紹介しています♪