ラディッキオと生ソーセージのペンネレシピあり

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おいしそう！

近所のミモザの木が黄色く色づき始め春を感じる今日このごろですが、まだまだ我が家、冬の野菜を堪能しています。以前、レシピブログさんのイチオシでもご紹介していただいたラディッキオのパスタ。今年の冬もたくさん食べました。ラディッキオはパンチェッタと合わせてももちろんおいしいけれど、今回はサラメッレ・マントヴァーネというロンバルディア州マントヴァの生ソーセージと合わせていただきまし......