酒粕酵母のスコーンって・・・　２月１日その３レシピあり

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おいしそう！

１年ぶりくらいの酒粕酵母。これを作ってわざわざ試してみたかった「ある事」・・・酒粕酵母で作ると、スコーンがサクサクする「気」がする・・・・・うちにＨＢが来て以来、お菓子じゃなくても、リッチ系のパンがおやつがわりになってしまうので、お菓子類を作ることがめっきり減ってしまいましたが、久しぶりにスコーンを作ってみたのでした。が、いつものごとく、またフィリングを欲張りすぎたのでもう、フィリングはかたまる......