ロールパンは今日も人気なり　８月２日その３レシピあり

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おいしそう！

ロールパンはまだ強化練習中です。水分量を２％減らしたりして、成形は随分楽になりました。が・・・・ムラ焼けも悩みの種で、これは家庭用オーブンの限界なのかなあ。みんなこんなカンジで表面しっかり色づいてくれるといいんだけど。今日ははるゆたかブレンド。焼きたては、このようにむちっとふんわりでおーいしー！日曜の朝焼いたら、あっという間に減っていきました。あ、この爪に土の入った指は我が娘。今回は「手タレ」。......