レシピブログ
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週1回ずつは焼いていたロールパン。でも、毎回ビミョーに違う顔。ずんぐりしていて、胸をはってロールパン、と言える姿ではありませんが、とりあえず、これが私のロールパンということで。春よ恋 100%砂糖 10%塩 1.6%牛乳 24%水 40%パン種 50%バター 8%10分割 ベンチ15~20分(真夏は10分) 最終......
米粉ロールパン
トウモロコシとオクラの...
でんぶロールパン
ロールパン
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