黄色いエピ 6月20日その3 レシピあり

黄色いエピ 6月20日その3
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    おいしそう!

何か焼きたいけれど、なかなかこれだ!と思い浮かばないこともありまして、今回もそうでしたが、どこか、かすかに、遠い記憶で「あれ、あれ。」と思い出したものがありました。スパイス・エピ (コチラ⇒ ★)あー、でもまたやってしまいました。まったく、学習能力 0(ゼロ)。最終発酵させすぎなんだって。またイモ虫です。 こんなに湿気も多いんだから、ほとんど最終発酵とらなくてもいいくらいなんですけどね。明らかに......

リバーさん

リバーさん

信州・長野県の真ん中あたりでほぼ毎日自家製酵母パンを焼き、週末はゆるゆるとワインを飲みつつ、子育て、仕事、畑仕事に明け暮れる兼業主婦です。