大人のサンドイッチ　７月１１日その３レシピあり

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おいしそう！

いきなり暑くなりましたねえ。そうはいっても、この辺りは湿度がやや低いのでむしむし感は他に比べるとない方かもしれませんが、でも、日差しは熱いわあ！食パン系をふたつ焼きました。ひとつはプレゼント用、ひとつは家遣い。少し浅目に焼いて柔らかい感じの食パンに。一次発酵が、まさにナイスなタイミングで終了でき、めずらしく最終発酵もイイ感じで終われたので、期待・大！うまくいくと、クラムのしっとり感が全然違うので......