個性的～！蕎麦ベーグル　２月２０日その３レシピあり

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おいしそう！

蕎麦粉を使ったパン、というか、お菓子も含めて初めて焼いてみました。よく使われているのは知っていましたが、意外と身の周りに蕎麦粉がない！が、実はお世話になっているお蕎麦屋さんのお友達がいまして、ベーグルを横流し・・・・いやいや、プレゼントした時ふと、あ、蕎麦粉でベーグル焼いてみようかななーんて頭に浮かんだんです。蕎麦粉のベーグル、よくある発想だとは思いますが、なんかちょうどいい自家製酵母のレシピが......