ソフト・エピ～トマト　４月２３日その２レシピあり

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おいしそう！

暑すぎるような日もある今日この頃。冬でも夏でも好きなパンがコレ、トマトのフォカッチャ生地で作ったエピ。ベーコンとクリームチーズ、ざんねーん！バジルがないからオレガノを。でも、好きな物ばっかり。今日はミニサイズをたくさん作りました。「穂」は５個ですが、ミニがいっぱいでかわいいです♡今日は「イモ虫」にならず、好みなカンジに焼けました。ソフトで、でもそれなりに噛みごたえはあって、噛むほどにトマトの旨み......