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今年のいちご酵母がついに最後となりました。でも、ちょっと日にちがたってとてもパンを焼けるほどの元気はないのでスコーンにしました。勝手に名付けた「ハード系スコーン」何故かというと① 砂糖が入っていない。② 高温で焼成する。(230℃)③ 「サレ」とは違う。ナッツとドライフルーツとお粉の甘味が噛めば噛むほど味わえます(*≧∪≦)食事の代わりになるくらい大きめにカットしてあり、ずっしりしていますヨ。自......
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