また更新が遅くなりました。あっという間の2週間。ブログ、やめてないですよ(笑)そういうわけで、今シーズン畑でつくったサツマイモ、巨大すぎてなかなか消費できないのでスイートポテトに。このレシピがなかなかお気に入りで確定したらまたいつかの機会にアップします。でも、秋に作ったのと大違いで、サツマイモも寝かせておくとびっくりするくらい甘くなるんですね。前の時は、水っぽいだけでだめだ、こりゃ。って思ったんで...
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信州・長野県の真ん中あたりでほぼ毎日自家製酵母パンを焼き、週末はゆるゆるとワインを飲みつつ、子育て、仕事、畑仕事に明け暮れる兼業主婦です。