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【ノンオイル】雑穀入りベーグル 炊飯用の雑穀ミックスを入れてみました。 香ばしい風味のベーグルです。 おそらく、栄養があるでしょう。 (確かめてはいないが……) 材料 (4個分) 強力粉 140g 薄力粉 60g 砂糖 10g 塩 2g 水 110g ドライイースト 小さじ0.5(1.5g) A┌雑穀ミックス(炊飯用) 20g └水 20g 作り方 ......
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