共立てでつくる♪基本のスポンジケーキ（パータ・ジェノワーズ） レシピあり

共立てでつくる♪基本のスポンジケーキ（パータ・ジェノワーズ）
  1. おいしそう！

共立てでつくる♪基本のスポンジケーキ（パータ・ジェノワーズ） 何度も試作して、卵液の温度・撹拌時間・混ぜる回数を数値化しました。 できあがり仕様は直径18cm厚さ約6cmです。 工程写真付きcookpadヴァージョンはこちら↓ 基本の共立てスポンジケーキ by うわっち 材料 （18cm丸型 1台分） 卵 3個（正味150g～160g） 砂糖 80g 薄力粉 9......

うわっち。。さん

うわっち。。さん

なにかをつくっては、グダグダ言っている人です。 小忙しくなってしまったので、ブログの更新を休止しています。