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No knead ♪ プレーンロールフォカッチャ フォカッチャ生地を巻いただけです。 ボウルに材料を入れて混ぜていくだけで生地ができあがります。 材料 (4個分) 強力粉 140g 薄力粉 60g 水 120g ドライイースト 小さじ1/8 砂糖 5g 塩 3g オリーブオイル 10g 打ち粉(強力粉) 適宜 オリーブオイル(ドリール用) 適宜 ......
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