レシピブログ
No knead ♪ プレーンロールブリオッシュ ブリオッシュ生地を巻いただけです。 材料 (5個分) 強力粉 140g 薄力粉 60g 牛乳 160g 砂糖 15g 塩 2g カスタードクリームパウダー 30g ドライイースト 小さじ1/4 バター(食塩不使用) 10g 打ち粉(強力粉) 適宜 作り方 1日目 1 ボウルに牛乳(30℃)・カスタードクリー......
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