油っこくなくて軽い焼きそば レシピあり

油っこくなくて軽い焼きそば
  1. おいしそう!

昔から食べるのも作るのも大好きなんだけど胃をやっちゃってからしばらく控えていた焼きそば。でも、前とちょっと作り方を変えて最近またよく作るようになりました。胃もたれの心配がない焼きそばです。ダイエット用焼きそばとしてもいいと思います。ポイントは、最初に焼きそば麺をさっと湯がいて表面の余分な油を取ることと、野菜を炒めるのではなく蒸し焼きにすることです。注)焼きそば麺は表面に油がまぶされている3コパッ......

みりさん

みりさん

体壊したことをきかっけにちょっと食事をみなおして、今は植物性食材を中心に、肉と乳製品は控えて魚と卵は適度に…ってカンジで日々のごはんを作ってます。かんたん料理のマンガとかも描いています。 ★こちらではマンガでお料理を紹介しています。 http://www.lohas-moon.com/food/index.html