5月25日のごはんメモ…　豆腐の炒め物とかたまねぎたまごどんとかレシピあり

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おいしそう！

5月25日のごはんメモ◆昼ごはん豆腐とキャベツとエリンギの炒め物納豆味噌汁（ワカメ）雑穀ご飯豆腐の炒め物は週に一回は必ず登場している気がします。適当に切った木綿豆腐に塩ちょっと振って胡麻油でプリっとするまで炒めて、適当な野菜を加えてふたしてしばらく蒸し焼きしてからニンニク、ショウガ―、醤油をかけて水分飛ぶまで炒めます。お皿に盛って仕上げに白ゴマふってできあがり。野菜はそのときあるもので。この日は......

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: みりさん

体壊したことをきかっけにちょっと食事をみなおして、今は植物性食材を中心に、肉と乳製品は控えて魚と卵は適度に…ってカンジで日々のごはんを作ってます。かんたん料理のマンガとかも描いています。 ★こちらではマンガでお料理を紹介しています。 http://www.lohas-moon.com/food/index.html