ホタルイカの沖漬け　Part ２ ......... これまた旨し！！！レシピあり

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おいしそう！

＊本日はこの時季にオススメな一品、めっちゃ旨い酒の肴を紹介します ............... ホタルイカの沖漬け Part ２＊ホタルイカの沖漬け Part １はコチラです → 蛍烏賊／ホタルイカの沖漬け Part １は醤油と日本酒、出汁昆布を加えた味醂控え目の醤油が前にくる味付けでした。今回は味醂を気持ち多めに使い（醤油：味醂　→　１：１の割合）、日本酒のかわりにあ......