かじきまぐろの塩麹ステーキ 〜 パセリレモンソース 〜 レシピあり

かじきまぐろの塩麹ステーキ 〜 パセリレモンソース 〜
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    おいしそう!

*塩麹セミナーのレシピ レポートに載せていただいた料理です レシピを紹介させていただきますね〜 (レポートなのでレシピ本には作り方を載せていないので) かじきまぐろの塩麹ステーキ 〜 パセリレモンソース 〜 *作り方はメチャ!簡単!! 塩麹の旨味と塩気、そして香辛料の粗挽き胡椒がスパイシー ☆ ソースはコクと爽やかさが美味しい パセリレモンソース ベースはバターと醤油なので、カジキとの相性......

魚屋三代目さん

魚屋三代目さん

魚介の紹介!酒の肴!!魚介の捌き方も写真付きで紹介しています!!! 魚介以外にもパスタ、お肉料理、煮込み料理、スープ系.............. よっしゃ! 田舎に住む魚屋の素人料理ですが宜しくお付き合い申し上げます!!