赤パプリカピーマンのエスカリバーダ ☆ ブルスケッタやピンチョスに♪ レシピあり

1

おいしそう！

パプリカ（今回は赤パプリカ／ピーマン）を使った簡単レシピ♪このパプリカのエスカリバーダが、ある料理を作るにあたって重要な役割だったのよ～（味のバランスや食感など）エスカリバーダとはスペイン語で『焼き野菜』と言う意味（！？これね、ブルスケッタやピンチョス、冷製パスタに添えたり、サンドウィッチにもバッチリですオリーブに巻いて可愛い楊枝を刺したら彩り綺麗な酒の肴に～～～～～ふぅ酒飲みモード全開に......