葱油／ねぎ油 ........... チャーハンやラーメン、パスタや炒め物に大活躍！

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おいしそう！

前回、紹介しましたフライドネギ／シラガ葱その時の副産物がコチラ♪葱油／ねぎ油長ネギ（シラガネギ）を揚げ終え、残った油が葱油っす熱いうちに容器へ移すと、注ぎやすいのですが ......... うっかり” すると火傷します；；少し冷ましてから移した方が無難かな～冷ましすぎると油がトロンとなるので、逆に注ぎ難くなります（滝汗ネギ油、あると便利で何気に重宝しますよ～炒めものはモチロン、ラーメンにイ折......