レシピブログ
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我が家の息子、肉系丼が大好き!肉と言っても脂身が苦手なので、豚肉だと肩ロースがギリギリな感じそんな息子のリクエストで作ったのが煮豚を使ったどんぶり茹でたほうれん草と温泉卵をトッピング♪今回の煮豚は甘さ控えめの醤油強めで煮てみましたそうそう、これは昨年の事っす休みの日に焼酎飲みながら仕込んでたっす(あはっ煮豚はね、基本;失敗しないっす醤油:みりん:酒(日本酒)の割合を好みで混ぜれば漬けダレ、煮汁の......
*お箸が喜ぶ*箸目線*...
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