小振りなコウイカを仕入れてみた 〜もしかしてヒメコウイカ?〜

小振りなコウイカを仕入れてみた 〜もしかしてヒメコウイカ?〜
  1. おいしそう!

先日のこと市場で見つけた小振りな甲イカ、値段も安くて美味しそうだったので仕入れてみた(自家消費用) 可愛いサイズもしかしたらヒメコウイカなのか??? 大きいコウイカでこのくらいだいたい7〜8センチってところか新イカの季節はまだまだ先なので、このイカは成長し切ったのか!?捌いたら普通に子(卵) 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示され......

魚屋三代目さん

魚屋三代目さん

魚介の紹介!酒の肴!!魚介の捌き方も写真付きで紹介しています!!! 魚介以外にもパスタ、お肉料理、煮込み料理、スープ系.............. よっしゃ! 田舎に住む魚屋の素人料理ですが宜しくお付き合い申し上げます!!