カポナータをベースに試作中 〜料理教室に際しての考案〜

カポナータをベースに試作中 〜料理教室に際しての考案〜
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    おいしそう!

11月に予定されている幼稚園、お母さんママさん料理教室。そのレシピ考案、試作中リクエストをいただいているので、全力でお応え出来るようガンバル! 10月.11月.12月.と本業以外のスケジュールが何気に詰まっているので早め早めに行動しないとヤバイ(汗それでも締め切り日ギリギリでプライベートの仕事をこなしてるのさ。 シンプル、ナスとズッキーニのカポナータ。(酸味の克服やリメイク、違......

魚屋三代目さん

魚屋三代目さん

魚介の紹介!酒の肴!!魚介の捌き方も写真付きで紹介しています!!! 魚介以外にもパスタ、お肉料理、煮込み料理、スープ系.............. よっしゃ! 田舎に住む魚屋の素人料理ですが宜しくお付き合い申し上げます!!