叔母から貰った此奴で作るはローストビーフ。レシピあり

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おいしそう！

最強に旨く出来たの。ローストビーフやポークを作る時、この温度計が活躍するんだ！中心温度が55℃前後になればアルミホイルに包んで休ませる。下味はお好みで♪（フライパンでもオーブンでも簡単にできるよ）火の通り具合、50℃くらいだとレア、55℃くらいでミディアムレア、60℃あたりだとミディアムって感じかな？鉄串を刺し、唇に当てて温度確認できるけど、温度計があった方が楽だよ〜あと大事なのは調理前の肉......