坊主烏賊/ボウズイカ 〜通称・耳ダコ〜

坊主烏賊/ボウズイカ 〜通称・耳ダコ〜
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    おいしそう!

本日は可愛い烏賊(イカ)の紹介です! ミミダコ イカなのにミミダコ?漢字で書くと「耳蛸」、頭(胴体)に耳みたいのがくっついているからミミダコと呼ばれています。でもね、こ奴はタコではなくイカなのです!正式名称はボウズイカと言うのですよ!! イカという証拠は足の数。数えてみると10本ありますよね〜(タコは8本) 大きさも可愛いサイズ......

魚屋三代目さん

魚屋三代目さん

魚介の紹介!酒の肴!!魚介の捌き方も写真付きで紹介しています!!! 魚介以外にもパスタ、お肉料理、煮込み料理、スープ系.............. よっしゃ! 田舎に住む魚屋の素人料理ですが宜しくお付き合い申し上げます!!