レシピブログ
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Nakaoが食べたい食べたい”と言っていたのを思い出し、市場で仕入れたのがコレ。ほたるいかの素干し、はいホタルイカをぺちゃんこに干した物です。のしいかってやつですね。(のしホタルイカになるのかな?) こんなんなってます。くっ付いてます。これ、どうやって食べるのかと言うと.......... 炙ります。ライターなどで容赦無く炙る。するとほたるいかの素干しがウニウニ......
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