豚バラ焼豚温玉丼〜息子用ガッツリ丼〜レシピあり

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おいしそう！

私の肴、子供達にパパッとご飯が作れる用に簡単チャーシューを仕込んでストック。魚屋三代目（柳田昇）『鍛錬をしたタレで煮豚を仕込む』鍛錬を重ねることにより旨味を蓄積させ、そのタレで煮豚を仕込む。魚屋三代目（柳田昇）『煮豚用のタレを鍛錬する』豚のバラ肉と肩ロースを使ってよく煮豚を作る。…ameblo.jp この日は息子のリクエストで豚バラ焼豚温玉丼を作った。（前回は娘用）チャーシュー......