レシピブログ
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2023年11月22日水曜日。そう「いい夫婦の日」はちょうど私の休日でした。 この日の夜は近所の夢庵へ。毎度の徒歩1分信号待ち3分のバーミヤンに隣接しているのだ。 夕方からひと息(お酒)を入れているので、熱燗からスタート。 バーミヤンなら紹興酒。夢庵なら夏は冷酒の冬は熱燗。これすなわち宇宙の理。 し、沁みるな・・・。 アテの先鋒は板わさ。もう最高かよ。日本酒に愛ま......
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