レシピブログ
2024年1月、この日は前回と同じく連続でお魚系弁当! メインはかれいの味醂漬け。この味醂漬けは魚屋でも販売していますが凄く好きなんです。 味醂漬けと云っても甘さは控えめ・・・いや、ほんのりと甘く身もふわふわ” です♪ 焦げやすいのでじっくりと遠火で焼いて仕上げれば、照りも出て本当に美味しい! そして次回、今度こそお肉系弁当になります!ガッツリ、ご飯がすすむやつですよ。......
魚醤マスカルポーネチー...
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